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西红柿豆腐油麦汤的家常做法?

2023-08-16 14:09:17 来源 : 南方养生网


(资料图片)

1.鸡蛋破壳入碗搅拌均匀待用。

2.把洗好的葱和姜切成细末。

3.把1个西红柿洗干净切成片状，油麦切成段状，豆腐切块。

4.锅中放油，油热后倒入蛋液摊成蛋饼起锅装入碗中，然后倒入切好的西红柿煸炒出水，加入豆腐。

5.然后加入之前的蛋饼和少量葱姜末，加入适量水没过蔬菜，水开后加入适量盐和油麦 ，油麦熟后即可出锅啦！

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