2023-02-09 10:56:29 来源 : 中国质量新闻网
(资料图片仅供参考)
中国质量新闻网讯 为切实保障2023年春季开学校园食品安全，近日，安徽省巢湖市天河市场监管所组织开展春季校园食品安全专项检查。
检查中，执法人员从从业人员健康情况、设施设备运转情况、原料进货查验、食品加工制作规范、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、“三防”措施落实情况、“互联网+明厨亮灶”设施运行情况等方面进行检查，针对检查出的问题提出整改意见并责令限期整改，确保风险隐患及时消除。同时执法人员要求学校进一步严格落实食品安全主体责任，加强自查，建立完善“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保各项食品安全制度落实到位。
截至目前，本次专项检查行动该所共出动执法人员24人次，检查8所中小学、幼儿园食堂。下一步，天河市场监管所将继续督促指导春季学校食品安全风险隐患排查工作，坚决守住校园和周边食品安全防线。（周佳佳）
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