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辣椒是不是糖尿病患者的禁忌?还是有助长寿的食物?你要分清

2023-09-09 14:55:08 来源 : 爆炸营养彭鑫蕊

说起辣椒,很多人对辣椒的印象,都是吃辣椒容易长痘,尤其爱美又有痤疮的女性,只能忍着馋劲儿度日。今天要反驳大家了,也许吃辣椒有你想象不到的好处。


(资料图片)

首先,吃辣椒不会长痘痘:

从目前的研究证明,无论是辣椒还是其他辛辣食物,都不会对痤疮有明显的影响。只不过因为很多人过度吃辣,又搭配其他高油脂的食物,大量脂肪进入到机体后,无法被分解、代谢掉,最终刺激皮脂腺的分泌,才成了堵塞毛孔的罪魁祸首,增加痤疮的产生。

也就是说,并不能怪辣椒,而是大家要注意最基本的饮食方式。

那么,对于糖尿病人群而言,辣椒到底是禁忌,还是长寿之物呢 ?

有的人难以置信,吃辣椒怎么会长寿?

这是来自一项关于57万人的研究,分别纳入了国内外,包括中国、美国、意大利等国家,发 表在《美国预防心脏病学杂志》上 ,通过该研究结果来看,最终发现长期不吃辣椒的人,与经常吃辣椒的人相比,后者全因死亡风险、心脑血管疾病风险、癌症死亡风险都有所下降。

其背后的原因很可能是因为辣椒中的辣椒素,它既能够让人感受到刺激感,也就是真正的痛感,适量食用对机体抗炎、稳定血压、减轻体重、抗菌、抗氧化均有一定的益处。

另外,在辣椒的相关实验中发现,适量食用辣椒有稳定餐后血糖,以及长期适量吃辣椒,辣椒中的辣椒素还可作用在脂肪组织上,与辣椒素受体结合后,有抑制脂肪合成并起到预防肥胖的好处等。

可见,适量吃辣椒是有益处的。当然,糖尿病人群也是可以适量吃辣椒的。

不过,对于有以下情况的人不适合吃辣椒:

有肠胃病的糖尿病患者: 若糖尿病患者自身肠胃不好,或有肠胃病的人,由于过量的辣椒会刺激肠胃黏膜,尤其每次进食完辣椒,都有明显的腹泻、消化不良、烧心、胃痛等,都要注意最好不吃辣椒为宜,避免病情加重。

心脏不好的糖尿病患者: 若你有心脏病的高危因素,辣椒中的辣椒素,很可能刺激血液循环,促使心跳加快,对心脏生理功能不利,有该情况的人要注意尽可能少吃辣椒。

糖尿病在孕期: 这个阶段也要少吃辣椒,应采取清淡饮食,饮食多样的特点。

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