2023-07-01 08:38:46 来源 : 互联网
(资料图)
1、里脊肉切成肉丁,倒入锅中,加入一勺淀粉、一勺料酒、一勺姜末、一勺盐和白胡椒粉、一个鸡蛋,搅拌均匀,腌制片刻。
2、锅内热油烧至七成热,放入腌制好的肉丁,炸至金黄酥脆,捞出干油,拌成酱,加入一汤匙番茄酱,一汤匙水,一汤匙糖,一汤匙淀粉,一汤匙盐和一汤匙酱油,搅拌均匀。
3、锅里加少许油,放入酱汁煮至粘稠,放入炒好的肉丁,快速翻炒,均匀装盘,撒上白芝麻。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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